土豆中的嘌呤含量不是很高，属于低嘌呤的蔬菜。痛风通常是由于平时吃的食物中的嘌呤特别高，从而使体内的尿酸生成，但是不能够及早排出，所以造成沉积，从而出现痛风的情况。患有痛风的患者在生活中可以多吃些低嘌呤的食物，比如土豆、菠菜以及南瓜等，同时也不要喝酒，会诱发痛风发作。