吃黄瓜的禁忌人群，主要就是脾胃虚寒，经常腹泻、腹痛的人不能吃。黄瓜本身所含的热量很低，而且黄瓜中有促进脂肪分解代谢的活性酶，所以黄瓜确实有减肥的作用。另外，因为黄瓜的维生素C含量丰富，所以也具有美白的效果。但是，如果平时就经常有腹泻、腹痛的症状，就不能吃黄瓜。另外，吃黄瓜的时候，一定要将黄瓜表面残留的农药彻底清洗干净。