热量是不高的。全麦粉当中含的粗纤维是非常多的，能够加速胃肠道蠕动，也能促进胃肠道的食物消化和代谢，能使胃部的积食快速消耗，适合于身体肥胖和局部脂肪堆积的人群。全麦粉当中含有大量的维生素和矿物质成分，能补充体内所需的营养物，属于一种低胆固醇和低饱和脂肪酸的食物，有利于减肥。