和红小豆搭配在一起吃效果最好，不仅可以解毒，还具有利尿的作用，也可以用鸭肉和白菜一起吃，能够降低体内的胆固醇，经常咳嗽和脾虚的人也可以用鸭肉和山药一起吃，能够起到滋补的效果。对于体质虚弱以及大便干燥的人，也可以适当的吃一些鸭肉，身体有一定的好处，但是鸭肉不可以和羊肉一起使用，出现中毒的现象。