白芝麻营养性特别丰富，而且能够抗衰老。白芝麻中含有的脂肪、蛋白质以及糖类特别丰富，经常适量的食用，能够提高人体的抵抗力，而且白芝麻中含有的亚油酸能够调节人体血液的胆固醇，而且对于女性还有养血的功效，能够缓解皮肤粗糙的现象，白芝麻中含有的维生素E，能够抗氧化，减少皮肤炎症。