樱桃的营养价值与禁忌

(男,39岁)我前几天出现了少食、腹泻、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振的症状,朋友给我买了樱桃,想知道樱桃的营养价值与禁忌?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

樱桃里面的铁元素含量较丰富,对于预防及治疗缺铁性贫血是有较好帮助的。此外樱桃里面还含有丰富的维生素C及磷等元素,对于美白及促进消化等方面是有作用的。存在有肠胃不适的患者可以适当的吃些樱桃来进行调理。但樱桃里面是含有一定量的氰甙的,如果进食过多可能会出现铁中毒或氰中毒等不良反应。

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