绿豆粥跟鸡蛋一起吃是没有什么问题的，鸡蛋含有的蛋白质营养比较丰富，而绿豆含有的蛋白质也是比较丰富的，并且绿豆还能够清热解毒，所以这两种东西放到一起是没有任何的冲突，也不会产生相互不良的反应，所以可以这样直接搭配着来吃。