一般情况下，吃很多的番茄是不会发胖的，但是要预防胃酸的分泌过量。番茄含有很多的维生素和膳食纤维，对减重的人群有一定的作用。另外，番茄可以增加饱腹感，可以适当的吃。番茄的味道酸甜可口，可以增添食欲和帮助肠胃蠕动。经常便秘的人群，也可以多吃一些，可以调节肠胃状态，达到排便的效果。