优质蛋白质是什么

(男,35岁)我老公这段时间总是会出现乏力的情况,问过医生后,医生建议老公吃一些含有优质蛋白质的食物,优质蛋白质是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常包括瘦肉,例如牛羊肉以及猪肉,另外也可以吃一些鱼虾类的食物,还可以喝一些纯奶或者酸奶,蛋类中也含有比较丰富的优质蛋白。如果身体不适的情况比较严重,只是通过食物补充效果并不明显,通常可以配合医生通过静脉用药补充蛋白。在治疗期间应注意饮食的营养与丰富,还应多注意休息。

扩展阅读