通常可以起到健胃消食的作用，并且还可以起到敛肺止咳的功效，对于治疗消化不良所引起的食欲下降或者是胃胀等情况，一般有一定的辅助功效，而且还能够缓解咳嗽的现象。酸梅干泡水喝还可以起到涩肠止泻的功效，一般可以用于治疗久泻久痢，并且还具有生津止渴的功效，因此可以用于治疗虚热消渴等现象。