香菇和山药能一起吃吗

(女,43岁)最近我爸买了点山药和香菇,让我妈给他做上吃,说是能预防三高、补肺益肾。香菇和山药能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

山药具有着非常不错的补中益气的效果,香菇能够有效的清除人体内的自由基,这两种食物性质都比较平和,放在一起食用并不会对健康造成什么危害,因此是可以将山菇和香药放在一起吃的。不过需要注意的是,若存在着脾胃虚弱的现象,则不可以食用过多的香菇和山药,否则很有可能会导致消化不良。

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