通常会容易引起贫血和血红蛋白尿，严重的还可能诱发溶血性黄疸等症状。母猪肉当中带有一种有害的人免疫球蛋白，尤其是在母猪生产前体内存在的这种有害物质是非常高的，在服用这种母猪肉之后就会引起临床反应。猪肉当中的脂肪和热量含量是非常高的，尽量不要过多食物以免引起身体肥胖和高胆固醇血症。