陈年咸柠檬有止咳化痰、缓解喉咙疼痛等功效，一般在感冒初期用咸柠檬泡水有很好的疗效，同时也可以配白粥当开胃小菜来食用。柠檬泡制的时间长了颜色会变黑，功效越神奇，如果患者感觉喉咙疼痛有痰多咳不出来时，可以在早上用咸柠檬泡水喝，能使痰顺利的咳出，咸柠檬里面含有丰富的维生素C，可以提高人体免疫力，预防呼吸道感染。