南瓜皮的主要功效和作用是：1、能够促进身体消化，也能够促进肠道蠕动，具有缓解便秘的作用。2、有很强的吸收力，能够排除身体当中所有的毒素。3、比较适合糖尿病的患者人群使用也可以控制血糖。4、也能够促进钙细胞分化，另外也可以治疗内分泌紊乱。5、也能够保护眼睛以及心脏，如果是把南瓜皮涂抹在皮肤上也能够治疗晒伤。