鸡精对人身体有害吗

(女,26岁)我的老公在做菜的时候总是习惯往菜里放一些鸡精,我担心长期吃会对身体有危害,鸡精对人体有害吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

鸡精不一定会对人体造成一定的伤害。鸡精也是日常生活中比较常见的一种调味料,在饮食当中偶尔的去吃,不会对身体造成明显的伤害,但是如果是大量的口服,可能会让身体出现食欲不振以及消化不良的现象,其实大家在饮食方面一定要注意尽量少吃这种调味品,主要以清淡以及消化为主。

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