豆角中毒喝什么缓解

(男,32岁)今天中午我在吃了炒豆角之后,出现了严重的恶心和呕吐等症状,有可能是中毒所导致,豆角中毒喝什么缓解?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般可以通过催吐的方法来进行缓解,也可以通过多喝温水多排尿方式来进行缓解,能够将机体当中的毒素稀释掉,有利于排出,可以使症状得到好转。因为生豆角当中有一种凝集所的物质,在没有经过高温之后,在吃了以后就有可能会出现中毒,甚至还会有头晕严重者,就会出现上吐下泻等等症状。

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