吃羊眼，对身体的健康状态来说不会有特殊的危害。养眼中可能含有一些对人体有益的氨基酸，可以给人提供一些营养物质，但是也不会有特殊的功效。羊眼与其他的动物性食物一样，其中可能含有相对高浓度的嘌呤和胆固醇，吃的多了会产生对人体有害的影响。但是，因为羊眼的体积很小，数量有限，所以一般不会因为多食而产生不良的影响。