谷麦芽是目前比较常见的食物，适当食用后，可有效促进胃肠道的消化，从而减轻腹胀和便秘症状。此外，食用谷麦芽还可以达到缓解肝郁气滞的作用，对食欲不振的患者也有一定的治疗功效。并且谷麦芽对于哺乳期的女性出现的乳汁淤积、乳房胀痛等症状，也具有消肿散淤的功效。