炒熟的黑豆有什么功效

(女,26岁)这一段时间我特别喜欢吃一些炒熟的黄豆,朋友说可以起到保养的作用,炒熟的黑豆有什么功效?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

主要能够起到补肾益阴和健脾利湿的作用,同时还具有清热解毒的效果。对于肾虚引起的腰背酸痛、四肢无力、阴茎勃起困难等症状,能够起到辅助治疗。但是黑豆不容易被肠胃道吸收和消化,便是对于脾胃虚弱或者是消化功能不佳的人群,一定要减少摄入,同时对于肝肾功能的人群也要慎用。

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