黑豆什么人不适合吃

(女,36岁)在吃粥的时候我经常会加入黑豆,我一直在掉头发,听别人说吃黑豆能够改善,黑豆什么人不适合吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

痛风病人不能吃黑豆。患有肾病的人和小孩不宜多吃黑豆,因为黑豆里面含有一种物质,会造成尿酸代减慢,也会加重痛风病人的病情。体内湿气比较多的人也不适宜多吃,如果吃也要和红豆、薏米一块食用可以去除湿气。虽然黑豆可以起到补肾的效果,但是肾病严重的人不可以吃黑豆,会加重肾的负担。

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