一般能够起到通便的作用，茄子通常属于比较常见的蔬菜当中含有的纤维素一般比较多，能够起到润肠通便的功效，对于改善便秘一般有一定的辅助效果。并且也可以多吃一些韭菜或者是芹菜等食物，还可以多喝蜂蜜水或者是酸奶，也可以吃香蕉以及火龙果等食物，对于改善便秘都会有比较好的效果。