鲜牛奶加热的正确方法是在加热的时候要大火快速的煮开，这样能够锁住牛奶中的营养成分不流失。如果是用微波炉给牛奶加热，要特别注意袋装的牛奶是不可以把包装放到里面的，有可能会发生爆裂的情况，也可以用温度比较高的热水，把袋装牛奶进行浸泡，如果不喜欢喝原味的牛奶，可以蘸一点蜂蜜或者糖，口感更好。