木薯有消肿解毒以及养阴补虚的功效，经常用来治疗外伤肿痛以及跌打损伤，对疥疮以及疮痒肿毒也有治疗的效果。木薯中所含有的β-胡萝卜素，有保肝护肝以及抗氧化的作用，而且木薯中蛋白质的含量特别高，能够补充身体的营养，所含有的镁锌等矿物质，能够调节人体的心率，维持血压。