一般可以起到润燥滑肠的功效，有助于促进排便，对辅助治疗便秘也是有好处的。花生油中含有的维生素E成分比较丰富，有利于辅助抗氧化和抗衰老，另外还可以预防患上动脉粥样硬化疾病，但是最好不要吃过多，以免引起消化不良，甚至还可能会导致身体肥胖。平常吃任何食物都要保持饮食规律。