蒲公英建议晒干使用。在晒干蒲公英前需用水清洗干净，放在阳光充足的地方晒干，这样泡水喝疗效会更好。而新鲜的蒲公英则建议用来蘸酱或拌凉菜吃。蒲公英有清热解毒的功效，适合在炎热的夏天食用，可以有效缓解干燥。经常食用还会起到美容养颜的功效和作用。