花生熬水喝有什么功效

(女,34岁)这些天我出现了贫血,并且引起了面色苍白和四肢乏力的症状,听说通过花生熬水能够调理,花生熬水喝有什么功效?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

能够起到补血的作用,因为其中会含有大量的铁元素,在服用以后对于血红蛋白的合成能够起到促进作用,有助于血细胞的生成。其中会含有多种营养物质,比如多种维生素,可以包括维生素E和维生素C,在服用以后能够增强自身的抵抗力,可以降低疾病的患病概率。但是口感上可能会有一些欠佳。

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