吃辣椒后是可以变瘦的，因为辣椒当中的辣椒素能够促进身体新陈代谢，加快胃肠道的蠕动速度，所以可消耗身体多余的脂肪。但是不建议吃辣椒来减肥，因为会刺激胃肠道，严重还会诱发胃部疾病。即使不在减肥期间也要控制辣椒的摄入量。但是吃辣椒也有一定的好处，能够散出体内的寒气。