如果在常温下保存的情况下，通常能够存放一年左右。蜂蜜中含有大量的微量元素，以及矿物质成分，平时适量的吃，可以给身体提供营养，还能润肠通便，在患有便秘的情况下，可以每天早上适量的兑些蜂蜜水喝，但是水的温度要保持在60℃左右，避免对蜂蜜的营养成分破坏。但平时存放蜂蜜的时候，要放在避光通风的地方。