血糖高的人可以吃一些火龙果，火龙果的营养价值特别高，但是不可以吃太多，火龙果含有少量的糖分，吃太多之后有可能会引起血糖升高。血糖升高有可能是因为经常吃一些甜食诱发的，可以在医生的指导下服用降血糖药物进行缓解，如果血糖持续升高，还有可能会诱发糖尿病的发生。