瓜子含嘌呤高吗

(男,65岁)这几个月我的爷爷由于进食了过多高嘌呤食物,导致痛风疾病发作,关节部位也出现了疼痛,瓜子含嘌呤高吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

瓜子嘌呤含量通常是不高的。患者适当的吃一些瓜子,不会使病情出现加重,但是这是属于一种上火的食物,在摄入过多以后容易使咽喉部位出现疼痛,而且还会伴有口干舌燥,所以不可以大量吃。高嘌呤食物主要有海鲜类产品和动物内脏,而且菌菇制作成的干货嘌呤成分也是比较高的,痛风患者尽量不要吃。

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