减肥可以吃猪皮吗

(女,29岁)最近我正在进行减肥,但是今天中午我去超市的时候买了一些猪皮,我害怕吃了以后会影响到减肥的效果,减肥可以吃猪皮吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般可以吃猪皮,猪皮当中含有的胶原蛋白,通常是相对比较丰富的,能够起到紧致皮肤的作用,而且当中的脂肪以及热量都不是很高,因此可以适量的吃一些。在减肥期间要避免吃一些油炸食品或者是甜食,否则可能会影响到减肥的效果,且也要注意加强运动,可以经常参加一些慢跑以及游泳等有氧运动。

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