宝宝的饮食原则为从六个月开始到周岁左右逐渐从以奶为主过渡到以普通为主。因为每个宝宝添加辅食的时间和速度不一样，其胃肠道对于非奶类的食物接受能力也不一样，所以11个月宝宝是否能喝豆浆还不能肯定，如果已经完全过渡到普食了是可以喝的，否则就需要先极少量试着添加，如果没有反应再逐渐加量。黄豆打的豆浆本身是无害的，主要看宝宝的胃肠接受能力。