鸡蛋有红血丝能吃吗

(女,23岁)早晨在煮鸡蛋的时候,我发现一个鸡蛋上出现了许多红血丝,担心服用后会受到影响,鸡蛋有红血丝能吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般情况下是可以服用的,是属于一种正常的现象,并不会导致营养物质受到破坏,能够补充人体消耗所需的维生素和蛋白质,也可以补充微量元素和卵黄素等成分。鸡蛋在服用期间有一些注意事项,一般不能够过量的摄入,过量的摄入可能会增加肠胃道负担,有引起腹胀或者腹痛的可能性。

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