海带和洋葱能一起吃吗吃了会怎么样

(男,38岁)今天我下班回来,老婆做了海带和洋葱,我担心这两种食物在一起会引起相互的反应。海带和洋葱能一起吃吗?吃了会怎么样?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般能一起吃,海带里有人体所需求的碘离子和蛋白质,而洋葱里面有人体所需求的硒元素,并且还能起到抗氧化的功效,这两种食材并没有相克的反应,因此可以一起食用来补充营养。洋葱是性温能起到提神醒脑,缓解压力,每天适量的吃些洋葱,还能预防骨质疏松症发作的几率。但如果本身患有甲亢疾病,就不要吃太多的海带,以免会导致病情加重。

扩展阅读