有促进血液循环的作用，并且还可以防止心脑血管疾病。银杏仁还有增强记忆力的作用，并且对降血压有一定的作用，还能够增强机体的免疫力和降低血糖，还具有养肝护肝的作用。银杏仁里面含有大量的白果酸以及白果粉，可以消除人体内的炎症，从而起到预防真菌性皮炎以及病毒感染的作用。