黄豆莲子百合红枣可以一起打豆浆吗

(男,35岁)平时早上打豆浆感觉单一,想加一些其他的口味,请问,黄豆莲子百合红枣可以一起打豆浆吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

黄豆,莲子,百合,红枣是可以一起打豆浆的。单一的黄豆豆浆感觉确实有些单一,加上莲子百合红枣,所制成的豆浆营养价值会大大提高,这些食材也不会相克。黄豆,莲子,百合,红枣豆浆富含大豆卵磷脂,纤维素,含铁也比较丰富,不仅具有补血功效,也有润肺止咳的作用,可以提高人体免疫力。

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