黑豆还是不建议生吃，虽然黑豆里面营养丰富，但是没有加工煮熟的黑豆很难容易消化，最好不要进行生吃，以免导致肚子产生异常反应。常吃黑豆对肾虚体弱和关节不利等病症有着很好的防治作用。但是黑豆通常可以做成豆腐或者是豆浆，以及煮熟之后吃，这样才能够发挥正常的作用。