蜂蜜变稀了还能喝吗

(女,42岁)今天我在收拾东西的时候发现家里有一些蜂蜜,我发现蜂蜜变稀了,蜂蜜变稀了还能喝吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

正常情况下,蜂蜜变稀释可以继续吃的。蜂蜜含有大量的维生素和矿物质,可以有效的改善血液循环和帮助肠胃蠕动。对于便秘、心脑血管疾病有效果。由于蜂蜜很有营养,不建议使用开水冲服,会破坏蜂蜜的营养。如果蜂蜜变酸或者霉变,就不能继续食用了。蜂蜜应该放置阴凉处,要密封储存,不能放进冰箱。

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