小米绿豆粥的功效和作用

(男,22岁)我这段时间身体上出现了上火的现象,并且身体还有发炎的现象,别人建议我多喝点小米绿豆粥,请问小米绿豆粥的功效和作用是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

小米绿豆粥功效有很多。例如小米含有丰富的维生素B1和维生素B12,具有防止消化不良和口角生疮的功效。小米作用还有防止反胃呕吐恶心作用,同时,对孕妇虚弱体质有一定的恢复作用。具有滋阴养血的的补益作用。绿豆能清热解毒,同时对预防暑热有疗效。小米绿豆粥二者的结合能够调理身体,特别是脾胃等。

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