可以减肥降脂，，能有效的改善自身的血糖水平，另外还能够预防动脉硬化。紫菜冬瓜汤属于是平时很常见的食物，味道是比较鲜美的，而且有很多的营养，适量吃还能预防甲状腺肿大等疾病。紫菜汤中含有很多的碘，能够维持甲状腺的一些功能，当身体缺乏碘后，很可能导致甲状腺肿大出现。平时还要保持饮食的多样化。