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问
豆浆是寒性的吗
详
(女,34岁)最近我出现了咳嗽咳痰、身体也比较乏力、睡眠的质量不好,需要去火,想要喝一些豆浆,豆浆是寒性的吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
豆浆属于微寒的东西。豆浆中含有大量的蛋白质成分,还有大豆异黄酮能够对身体雌激素水平进行调节,女性经常吃能够延缓衰老,起到美容养颜作用,含有钙和镁等多种微量元素,对脑功能和血流量也可以进行改善,减少脑细胞死亡,有利于脑功能的提高,但不可以在空腹的情况下喝豆浆,也不可以吃没有煮熟的豆浆。
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