南瓜通常有助于改善皮肤粗糙，还可以延缓皮肤衰老，通常用于女性美容。南瓜还能促进消化吸收，防止便秘。南瓜还可以帮助糖尿病患者降低血糖。此外另外如果是体热的人不应该吃南瓜。南瓜是一种温热的滋补食品，吃多了容易让人发胖。所以要适当使用。南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。