早晨空腹喝柠檬水，主要的好处是补充维生素C。因为补充维生素C，所以可以发挥多种作用。比如可以对皮肤起到美白的效果，可以使免疫系统的功能有所增强，可以使人的精力比较旺盛。另外，柠檬水中含有能够增进食欲的一些生物活性成分，还可以通过早晨喝柠檬水的方法来改善食欲不振的表现。