吃生花生禁忌

(女,25岁)前一阵朋友送了很多的生花生,我还挺爱吃的,但是不知道这个会与什么食物起反应,请问吃生花生的禁忌有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃花生的禁忌有很多,比如患有消化不良的人尽量少吃花生,花生所含的蛋白质在消化不好时会给肠胃增加负担,而且花生还有润肠的功效,过量食用会出现腹泻的情况,如果肝胆有异常,尽量选择煮熟的花生,油炸的花生中能够促进胆汁分泌,对身体健康产生不好的影响,而且花生中的脂肪含量特别多,会使皮肤毛囊分泌。

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