可以预防大脖子病等疾病，碘能够合成甲状腺激素，如果在生活中出现了缺乏碘的情况，很可能使患者有甲状腺肿大等情况。如果有缺乏碘元素的情况，饮食方面可以多吃紫菜、海带等食物，这些食物里面的碘含量是非常高的。加碘盐实际上就是普通的食盐，含有一些碘酸钾等成分，在饮食上尽量不要吃得太咸。