炒薏仁米可以起到清热排脓，还有理气解郁的功效，并可以利水消肿以及健脾作用。可以用于治疗心绞痛和冠心病，也能够对慢性支气管炎还有肺炎起到治疗的效果，也可以缓解阻塞性肺气肿，并能够预防肿瘤的发生，还可以降低三高，控制血压和血糖，血脂，有肌肉劳损总是抽筋的患者，可以遵医嘱适当的服用本品，能够起到镇痛和镇静作用。