蒜油软胶囊属于一种保健品，其主要成分为大蒜油、大豆油、明胶、甘油、水等。其中大蒜素具有降低胆固醇、增加血管弹性、降低血小板凝集、预防高血压的作用；同时也具有杀菌作用，可用于多种感染；可以提高机体的抵抗力。但也需要注意的是它只是保健品，并不能代替药物，现在有感冒症状可以先吃点感冒药。