皮肤病喝牛奶一般不算发物，牛奶不属于发物，属于发物的食物一般有蘑菇、带鱼及竹笋等。荨麻疹形成的病因是有很多的，可能是与饮食有关，也可能是与精神因素有关，还有可能是与内分泌改变等因素有关，具体的病因检查后才可以确认。存在有荨麻疹的患者，可以使用抗组胺的药物来做治疗，必要的时候还可以使用糖皮质激素等药物来做治疗。