熟的洋葱是辛辣食物吗

(男,35岁)我这两天出现了嗓子疼痛的症状,怀疑是上火,老婆告诉我在平时不能吃一些辣性的食物,但我很喜欢吃熟洋葱,熟的洋葱是辛辣食物吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

不属于是辛辣的食物,洋葱在炒熟以后属于是一种蔬菜,而且在生活中是比较常见的。洋葱还称作球葱、玉葱或者荷兰葱等名称,在吃的时候也是可以生吃的,在炒熟后吃是有助于开胃的,如果自身存在某种疾病也是可以适量吃一些的,考虑到并不会对病情恢复产生不利影响。不要吃一些刺激性的食物。

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