通常具有健脑益智的好处，还有美容的作用。蚕豆是一种常见的食品，里面含有大量的磷和锌等微量元素，都是人体必需的营养，也容易被机体消化和吸收。适当的吃一些蚕豆，不仅能够提高脑细胞的活性，也能够提高记忆力，促进智力发育，而且还能促进体内的新陈代谢和皮肤细胞再生功能，但是对蚕豆过敏的患者避免吃蚕豆。